Nous sommes entre Caussade et Cahors, à environ 1h au nord de Toulouse, dans le vignoble des Coteaux du Quercy, et ce sont les vignes de M. Arades, président de la cave des Vignerons du Quercy, qui ont permis ces très belles photos.

La véraison est le moment où le grain change de couleur, et passe du vert au noir, le rouge étant une étape intermédiaire, pour les raisins noirs et du vert au jaune translucide pour les raisins blancs.

Les photos qui suivent permettent d’apprécier ce changement avec toutes ces nuances. La chaleur de ces photos, et leur douceur sont dues en grande partie aux couleurs du soleil  au moment de  l’heure dorée, c’est à dire entre 7h et 8h environ, pour cette époque de l’année.